Sally Lunn Kuchen – Das berühmte Rezept, das Generationen verzaubert

Sally Lunn Cake ist ein klassischer, leicht süßer Hefekuchen aus England mit zarter Krume und reichhaltigem Buttergeschmack. Dieses zeitlose Rezept eignet sich perfekt zum Frühstück oder Nachmittagstee und schmeckt warm mit Butter oder pur einfach köstlich.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Garzeit:

40 Minuten

Rise Time:

1 Stunde 30 Minuten

Gesamtzeit:

2 Std. 20 Min.

Portionen:

16

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Zutaten

1/2x

1x

2x

Das Originalrezept (1x) ergibt 16 Portionen

• 4 Tassen Allzweckmehl
• 1/2 Tasse Kristallzucker
• 1 Päckchen (7 g) Trockenhefe
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Tasse warme Milch (40 bis 46 Grad Celsius (105 bis 115 Grad Fahrenheit))
• 1/2 Tasse geschmolzene Butter
• 3 große Eier

Wegbeschreibung

 

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