Quarkplinsen

Zutaten:

450 g Magerquark
75-80 g Weizenmehl (Type 405)
1 TL Backpulver
2 Eier
2-3 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Öl oder Butter zum Braten
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz