Gebackene Blumenkohlsteaks mit Mozzarella
Zutaten:
1 großer Blumenkohl
150 g Mozzarella (gerieben)
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (gepresst)
Salz und Pfeffer nach Belieben
frische Kräuter zum Dekorieren (z.B. Petersilie, Basilikum)
Zubereitung:


Gebackene Blumenkohlsteaks mit Mozzarella
Zutaten:
1 großer Blumenkohl
150 g Mozzarella (gerieben)
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (gepresst)
Salz und Pfeffer nach Belieben
frische Kräuter zum Dekorieren (z.B. Petersilie, Basilikum)
Zubereitung: