Das perfekte Abendessen in weniger als 30 Minuten: Hühnernudeln mit Sahnesauce

Zutaten:
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300 g Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)
250 g Nudeln (z.B. Penne oder Farfalle)
200 ml Schlagsahne
100 ml Hühnerbrühe
1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)
2 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt)
1 TL Dijon-Senf
1 TL Zitronensaft
½ TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
½ TL Paprika
2 EL Olivenöl
50 g geriebener Parmesan (optional)
Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:

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