Zimtschnecken

Zutaten

Für den Teig
200 ml Milch
50 g Butter
450 g Mehl, bei Bedarf evtl. etwas mehr
½ TL Salz
70 g Zucker
1 Ei
1 WürfelFrischhefe
Fett für die Form

Für die Füllung
50 g Butter, weiche
130 g Zucker, brauner
2 TL Zimt

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