- Die Eier in einer Schüssel verquirlen und Milch und Öl hinzufügen.
- Haferflocken, Mehl, Zucker und Salz einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Eine Bratpfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen.
- Gießen Sie eine Schöpfkelle Teig in die Pfanne und braten Sie den Pfannkuchen von jeder Seite 2–3 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- Heiß servieren, mit einem Topping Ihrer Wahl. 😍
Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack: Geben Sie eine Prise Zimt oder Vanilleextrakt zum Teig.
- Mach es gesünder, indem du den Zucker weglässt und stattdessen Honig oder Früchte als Süßungsmittel verwendest. 🍯
- Mit frischem Obst, Joghurt oder Nüssen garnieren – ein nahrhaftes Frühstück! 🍓🥜
- Für herzhafte Pfannkuchen: Zucker weglassen und Kräuter und geriebenen Käse hinzufügen. 🧀
Abschluss
Diese Haferflockenpfannkuchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein nahrhaftes und vielseitiges Gericht.
Ob süß oder herzhaft – sie lassen sich ganz einfach an Ihren Geschmack anpassen.
Ein Rezept, das Sie immer wieder zubereiten möchten! 🥞✨
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
