Wie ziehe ich Ingwer an?
Verwenden Sie zum Anbau frische Ingwer-Rhizome (vorzugsweise aus biologischem Anbau). Diese haben ein „Keimchen“ (Auge), aus dem neue Triebe wachsen. Weichen Sie das Rhizom vor dem Einpflanzen einige Stunden in lauwarmem Wasser ein, um das Wachstum anzuregen.
So geht’s:
Wählen Sie einen zusätzlichen, tiefen Topf.
Verwenden Sie gut durchlässige Erde.
Legen Sie den Ingwer waagerecht mit den Augen nach oben hinein.
Bedecken Sie ihn leicht mit Erde und gießen Sie ihn an.
Anbaubedingungen
Ingwer bevorzugt:
einen warmen und hellen Standort (aber keine direkte Sonneneinstrahlung),
ausreichende Drainage, regelmäßiges Gießen und
Luftzirkulation.
Schon nach wenigen Austrieben erscheinen die ersten grünen Triebe, die sich schnell zu einer üppigen Pflanze entwickeln.
