Weicher Joghurtkuchen

Auch Anfänger können einen Joghurtkuchen backen. Sie benötigen lediglich ein paar Grundzutaten und eine Kuchenform. Die Zubereitung selbst dauert nicht länger als 10 Minuten. Anschließend müssen Sie ihn nur noch in den Ofen schieben. Er eignet sich perfekt als Dessert zum Nachmittagskaffee.

Zutaten

150 g Naturjoghurt

300 g mittelgrobes Mehl

200 g Grießzucker

120 ml Öl

3 Eier

1 Vanillezucker

1 Backpulver

eine Prise Salz

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