Zubereitung:
1. Als erstes das Wasser mit dem Paprikapulver verrühren. Danach Senf, Ketchup und Ei dazugeben und weiterrühren bis eine sämige Masse entsteht.
2. Jetzt die Zwiebel klein hacken und mit dem Hackfleisch, den Kräutern und dem Paniermehl zu der Flüssigkeit geben. Dann alles gut durchkneten bis sich alles miteinander vermischt hat und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Nun aus der Masse Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Bei 210° ca. 20-30 Min. je nach Größe der Frikadellen backen. Die Frikadellen können ruhig schön dunkel werden, da sie dann besonders knusprig sind.
Guten Appetit!
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
