Sahne mit Frischkäse oder Schmand verrühren.
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und ggf. etwas Knoblauchpulver abschmecken.
4. Alles in die Auflaufform schichten
Schnitzel in eine Ofenform legen.
Zwiebel/Knoblauch-Mischung darüber verteilen.
Sahne-Mix gleichmäßig darüber gießen.
Mit Käse großzügig bedecken
Bei 180–200 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 20–25 Minuten backen,
bis der Käse goldbraun ist.
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
200 g geriebener Käse (Gouda, Emmentaler oder Mischung)
optional: 100 g Speckwürfel
200 ml Sahne oder Cremefine
2 EL Frischkäse oder Schmand
1 EL Öl zum Anbraten
Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
Zubereitung (ca. 15 Minuten Arbeitszeit)
