Zubereitung
1. Kaffee vorbereiten
Lösen Sie den löslichen Kaffee in heißem Wasser auf. Gut umrühren und die Mischung kurz abkühlen lassen. Dies wird später verwendet, um die Biskuits zu tränken.
2. Creme herstellen
Schlagen Sie die Schlagsahne zusammen mit dem Zucker steif. Sobald die Sahne fest ist, Mascarpone und Vanilleextrakt hinzufügen. Alles vorsichtig, aber gründlich vermengen, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
3. Schichten aufbauen
Tauchen Sie die Biskuits jeweils kurz in die vorbereitete Kaffee-Mischung und legen Sie eine Schicht davon in eine Tortenform oder Auflaufform. Achten Sie darauf, die Biskuits nicht zu lange einzuweichen, damit sie ihre Form behalten.
Geben Sie die Hälfte der Creme über die Biskuits und verteilen Sie sie gleichmäßig. Legen Sie eine zweite Schicht getränkter Biskuits darüber. Anschließend die restliche Creme darüber geben und glattstreichen.
4. Dekoration und Kühlung
Bestreuen Sie die Oberfläche der Torte großzügig mit Kakaopulver, um das klassische Tiramisu-Aussehen zu erzielen. Stellen Sie die Torte für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schichten gut durchziehen und fest werden.
Warum dieses Rezept probieren?
Diese schnelle Tiramisu-Torte ist perfekt für alle, die ein unkompliziertes, aber köstliches Dessert suchen. Sie ist flexibel anpassbar und beeindruckt mit ihrem cremigen, aromatischen Geschmack. Ob für eine spontane Einladung oder einen besonderen Anlass – dieses Rezept wird garantiert ein Hit!
