Quarkkuchen vom Blech mit Vanillepudding ein echter Klassiker!

Zutaten

(für ein Blech)
500 g Magerquark
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
100 g weiche Butter
3 Eier
1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen)
1 TL Backpulver
250 g Mehl
1 Prise Salz
Optional: Zitronenabrieb, Rosinen oder Obststücke (z. B. Aprikosen, Kirschen)

 

Zubereitung

 

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