Delicious Meals

 Zutaten: 700 g Hähnchenbrust- oder Hähnchenschenkelfilets (ohne Haut und Knochen) 2,5 dl Karotten (geschält und gewürfelt) 2,5 dl Sellerie (gewürfelt) 2,5 dl Zwiebeln (gewürfelt) 5 dl Kartoffeln (geschält und gewürfelt) 2,5 dl gefrorene Erbsen 2,5 dl gefrorener Mais 7,5 dl Hühnerbrühe (vorzugsweise salzarm) 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver ½ TL getrockneter Thymian ½ TL … Read more

Zutaten: Für den Boden: • 300 g Kekse (z.B. Butterkekse, Löffelbiskuits oder Spekulatius) • 150 g geschmolzene Butter Für die Füllung: • 250 g Quark • 400 g Mascarpone • 450 g Frischkäse • 3 EL Puderzucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 2 Päckchen Sahnesteif Für die Karamell-Nüsse: • 70 g gehackte Haselnüsse • 5 EL … Read more

Ein köstliches Rezept für Blätterteig-Speck-Rollen In der heutigen Welt der schnellen und dennoch leckeren Snacks suchen viele nach Rezepten, die sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich überzeugend sind. Ein solches Rezept ist die Zubereitung von Blätterteig-Speck-Rollen, die nicht nur durch ihre optische Attraktivität, sondern auch durch ihren reichhaltigen Geschmack begeistern. Diese kleine, aber feine Leckerei … Read more

Dass die Kalorienzufuhr beim Abnehmen die absolut wichtigste Rolle spielt, ist mittlerweile eindeutig bewiesen. Denn nur durch das Erreichen eines Kaloriendefizits kommt es letztendlich zum Fettabbau. Die Rolle des Kaloriendefizits ist übrigens ganz unabhängig von der gewählten Ernährungsweise, wie Studien eindrucksvoll gezeigt haben. (1) Falls du unseren kostenlosen Abnehmkurs absolviert hast, weißt du das ja … Read more

Zutaten: 2 – 3 große Eier 200 ml Kefir 200 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g Schinken 100 g Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben Anleitung

Wenn es ein Dessert gibt, das zu jedem Anlass passt, dann ist es die leichte Vanillecreme. Diese Köstlichkeit ist perfekt für alle, die eine cremige, einfach zuzubereitende Leckerei suchen. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung ist dieses Rezept in vielen Haushalten zu einem beliebten Dessert geworden, besonders für die Momente, in denen man sich etwas … Read more

Zutaten: 750 g gemischtes Hackfleisch 3 große Zwiebeln  2 Eier  2 Brötchen (eingeweicht) oder 100 g Paniermehl 2 TL Senf 1 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer, Muskat 1 EL Butter oder Öl zum Anbraten Frische Petersilie  (optional)  Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Einleitung: Lust auf ein frisches, cremiges Kaffee-Dessert, aber keine Eismaschine? Kein Problem! Mit diesem supereinfachen Rezept zaubern Sie köstliches Kaffeeeis mit nur 4 Zutaten selbst. Perfekt für den Sommer, eine erfrischende Pause oder den perfekten Abschluss eines Abendessens mit Freunden. Und das Beste daran: Sie benötigen keine speziellen Utensilien, nur eine Schüssel und einen Schneebesen! … Read more

ZUTATEN Zutaten für 1 Portionen 100 g Butter 125 g Zucker 400 g Mehl 1 m.-großes Ei(er) 1 Prise(n) Salz 150 ml Milch 1 Würfel Hefe 2 kg Pflaume(n) oder Zwetschgen Fett und Mehl fürs Backblech ZUBEREITUNG   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

2. Milch abkühlen lassen Lassen Sie die Milch auf etwa  45 °C abkühlen.  Sie können die Temperatur mit einem Küchenthermometer oder durch Eintauchen des Fingers überprüfen. Die Milch sollte sich warm anfühlen, aber nicht zu heiß sein. 3. Sauerteig-Joghurt-Menge In einer kleinen Schüssel den Naturjoghurt mit einigen Esslöffeln warmer Milch glatt rühren. Dadurch verteilen sich die lebenden … Read more