Delicious Meals

Einführung Käsespätzle sind ein traditionelles Gericht aus der süddeutschen und österreichischen Küche. Die Kombination aus hausgemachten Spätzle, würzigem Käse und goldbraun karamellisierten Zwiebeln macht dieses Gericht zu einem herzhaften Highlight, das einfach zuzubereiten und unglaublich lecker ist. Perfekt für gemütliche Abende oder als herzhaftes Hauptgericht, das garantiert jeden Gaumen erfreut. Zutaten Für die Spätzle: 300 … Read more

Zutaten: • 500 g Pilze (nach Belieben, z. B. Champignons) • 2 kleine Zwiebeln • 1 Knoblauchzehe • 800 g Blattspinat • 150 g Sellerie • 3 EL Olivenöl • 3 EL Aceto Balsamico di Modena • 1 EL Tomatenmark • 100 ml Rotwein • 300 g passierte Tomaten • Salz, Pfeffer, Zucker • 20 … Read more

Einführung Hühnerfrikassee ist ein zeitloses Gericht, das durch seine milde, cremige Sauce und die vielseitigen Zutaten begeistert. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Perfekt für ein wärmendes Familienessen oder ein elegantes Dinner mit Freunden. Zutaten 500 g Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel (ohne Haut und Knochen) 1 Liter Hühnerbrühe 2 Karotten, in Würfel … Read more

Einführung Der Hackbraten ist ein traditionelles deutsches Gericht, das seit Generationen auf den Speisekarten von Familienessen und Festtagsfeiern steht. Saftig, aromatisch und vielseitig – dieser Klassiker überzeugt durch seine Einfachheit und den herzhaften Geschmack. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie den perfekten Hackbraten zubereiten können, mit Tipps zur Anpassung und Variationen für jeden Geschmack. … Read more

Chronische Verstopfung mag wie eine kleine Unannehmlichkeit erscheinen, aber wenn sie nicht kontrolliert wird, kann sie zu ernsthaften gesundheitlichen Komplikationen führen. Viele Menschen wischen gelegentliche Unregelmäßigkeiten ab, ohne zu merken, dass ihr Körper wichtige Signale sendet. Die Wahrheit ist, wenn der Stuhlgang ständig schwierig oder selten wird, ist es an der Zeit, darauf zu achten, … Read more

Zutaten: 250 g Butter oder Margarine weich, in Stücken 250 g Zucker 1 TL Vanillezucker selbstgemacht 5 Eier 320 g Mehl 2 TL Backpulver 3 Bio Zitronen Für den Guss 200 g Puderzucker etwas Zitronensaft Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Ein köstliches Rezept für Blätterteig-Speck-Rollen In der heutigen Welt der schnellen und dennoch leckeren Snacks suchen viele nach Rezepten, die sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich überzeugend sind. Ein solches Rezept ist die Zubereitung von Blätterteig-Speck-Rollen, die nicht nur durch ihre optische Attraktivität, sondern auch durch ihren reichhaltigen Geschmack begeistern. Diese kleine, aber feine Leckerei … Read more

ZUTATEN : 4 Kohlrabi 4 Möhren 4 Stangen Frühlingszwiebeln 1 l Brühe Salz, Pfeffer Muskatnuss, gerieben 400 g Hackfleisch, Rind 1 Ei Kreuzkümmel Paprikapulver, rosenscharf 1 EL Keimöl (z.B. von Mazola) 1 Becher Sahne 6 EL Frischkäse, natur Petersilie, gehackt ZUBEREITUNG: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz   Omas Kohlrabisuppe ZUTATEN : 4 … Read more

Was wäre, wenn der Schlüssel zu guter Gesundheit in Ihrer Küche läge? Knoblauch wird oft unterschätzt, aber er hat erstaunliche Eigenschaften, die Ihren Körper stärken. Entdecken Sie, wie dieses gebräuchliche Gewürz zu einem außergewöhnlichen Verbündeten im Alltag werden kann. Knoblauch, das Superfood mit tausend gesundheitlichen Vorteilen Wussten Sie, dass dieser kleine weiße Zeh eine Fundgrube … Read more

Zutaten: 2 – 3 große Eier 200 ml Kefir 200 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g Schinken 100 g Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben Anleitung