Fenster sind die Augen unseres Hauses, und ihre Sauberkeit ist unerlässlich, um natürliches Licht hereinzulassen und eine einladende Atmosphäre zu erhalten. Viele im Laden gekaufte Fensterreiniger können jedoch teuer und mit aggressiven Chemikalien gefüllt sein, die nicht immer notwendig sind, um ein glänzendes Finish zu erzielen. Hier kommt der geheime DIY-Fensterreiniger meiner Mutter ins Spiel … Read more
Zutaten: • 1 Wirsing oder Weißkohl • 500 g Hackfleisch (gemischt) • 1 Zwiebel • 1 altbackenes Brötchen • 1 Ei • 100 g Speck, gewürfelt • 500 ml Brühe • 200 ml Sahne • Salz und Pfeffer • 1 EL Senf (evtl. mehr, je nach Geschmack) • Paprikapulver, scharf • Majoran Zubereitung: Das … Read more
Zutaten 4 Maiskolben (entkernt) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 EL Mayonnaise (ich habe vegane Mayonnaise verwendet) ⅓ Tasse Sauerrahm oder mexikanische Crema 1 ½ TL Cajun-Gewürz 1 ½ TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL Knoblauchpulver 1 EL gehackter Koriander ½ Tasse zerbröselter Feta oder Cotija 1 EL Limettensaft 1 … Read more
Willkommen zu unserem Rezept für eine Käse-Kartoffelpfanne – ein wohltuendes und köstliches Gericht, perfekt zum Frühstück, Brunch oder als Beilage zum Abendessen. Diese Pfanne vereint zarte Kartoffeln, würzigen Käse und eine Mischung aus aromatischen Zutaten zu einer herzhaften und sättigenden Mahlzeit. Folgen Sie dieser detaillierten Anleitung, um eine köstliche Käse-Kartoffelpfanne zuzubereiten. Zutaten Bevor wir beginnen, … Read more
Zutaten (für 1 Backblech – ca. 24 Minibrote): • 500 g Weizenmehl Type 550 • 1 TL Salz • 7 g Trockenhefe oder 25 g Frischhefe • 300 ml lauwarmes Wasser • 1 EL Olivenöl • 1 Ei zum Bestreichen (optional) Alle Zutaten findet ihr bei Biedronka, Lidl, Auchan und Carrefour. Zubereitung: Das Rezept wird auf … Read more
Heute Morgen habe ich ein paar kleine runde Kugeln in meinem Bett entdeckt. 😲 Als ich erkannte, was sie waren, bekam ich richtig Angst. 😢 Heute Morgen, gleich nach dem Aufwachen und noch im Bett, bemerkte ich kleine runde Kugeln auf dem Laken. Zuerst verstand ich nicht, was sie waren, aber als ich sie genauer … Read more
Leckere und leichte Brötchen – direkt aus dem Ofen verschwunden! Egal wie viele man macht – sie werden sofort verputzt. Hier ist das Rezept für luftige und schmackhafte Brötchen: Zutaten (gemessen mit einem 200-ml-Becher): Für den Teig: 1 Becher warmes Wasser 1 Becher warme Milch 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 TL Trockenhefe 1 … Read more
Wenn im Dezember der Duft von Zimt, Butter und Vanille durch die Küche zog, wussten wir: Weihnachten stand vor der Tür. Oma holte ihre alte Backform hervor, der Tisch war voller Mehlstaub, und im Radio lief leise Weihnachtsmusik. Der Quark-Stollen war kein gewöhnlicher Kuchen – er war ein Symbol für Zusammenhalt, Geduld und Liebe. ✨ Der … Read more
Zutaten 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis 3 TL Salz Nächste
Zutaten für den Feuerwehrkuchen mit einer 26-cm-Springform: Für den Mürbeteig: 300 g Weizenmehl Type 405 1 Teel. Backpulver 100 g Zucker Prise Salz 1 Ei 175 g kalte Butter Für die Kirschfüllung: 1,5 Gläser abgetropfte Sauerkirschen (Schattenmorellen), ca. 500 g 250 g / 250 ml aufgefangener Sauerkirsch-Saft 2 Essl. / 35 g Zucker 1 gehäufter … Read more