Zutaten 2–2 kg Schweineschulter oder -hinterbraten 2 Esslöffel hawaiianisches Meersalz oder grobes koscheres Salz 1,5 Esslöffel Flüssigrauch Zubereitung Den Schweinebraten gründlich mit Küchenpapier abtrocknen und dann mit einer Gabel rundherum einstechen. So zieht der Geschmack besser ein. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zarte, buttrige Kekse, die im Mund zergehen – halb in Schokolade getaucht für den perfekten Genussmoment. Diese Kekse sind einfach zuzubereiten, duften herrlich beim Backen und schmecken wie kleine Stücke Glück. ZUTATEN: 500 g weiche Margarine 1 Tasse Puderzucker 1 Tasse Öl 7 Tassen Kuchen- oder Weizenmehl 1 Tasse Maismehl Geschmolzene Schokolade (optional, zum Eintauchen … Read more
Zutaten: Mürbeteig 250 g schmalz oder butter 2 Eier 500 g Mehl 1 Backpulver 150 g Zucker 5 Esslöffel Milch Apfel-Füllung 1,2 kg geriebene Äpfel 2 Päckchen Vanillezucker 2 Esslöffel Zucker 2 Teelöffel Zimt 3 Esslöffel Grieß Bereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel 60 ml Zucker 60 ml geschmolzene Butter 700 g Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1 TL Vanilleextrakt 4 Eier 2 Tassen frische Blaubeeren 60 ml Zucker 2 TL Maisstärke Blaubeere So backt ihr frischen Blaubeer-Käsekuchen Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Eine knusprige Kruste, saftige Äpfel und eine herrlich cremige Schicht – perfekt für alle, die Apfelkuchen lieben! Zutaten: Für den Teig: Mehl – 250 g Kalte Butter – 130 g Zucker – 80 g Backpulver – 1 EL Teelöffel 1 Ei 1 Prise Salz Für den Belag: 4 Äpfel (Nettogewicht ca. 600 g) 500 ml … Read more
Zutaten Für den Teig : 2 Tassen Mehl 1 Tasse Puderzucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 4 EL Kakaopulver 1 Tasse Milch 1 Tasse Öl 2 Eier Für die Creme: 300 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver mit Bananen-Geschmack 4 EL Zucker 500 ml Schlagsahne 1 Pck. Sahnesteif 100 g Zartbitterschokolade Bananen Zubereitung siehe … Read more
Zutaten für 4 Portionen : DUNKELROTE ERDBEERMARMELADE 500 g 2:1 Gelierhilfe (Gelierzucker) 900 g Erdbeeren 200 g Kristallzucker 2 EL Limettensaft 100 ml schwarzer Johannisbeersirup Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
1. Lust auf ein Dessert, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch optisch ein echter Hingucker ist? Unsere Zitronen-Biskuitrolle ist die perfekte Kombination aus luftigem Biskuitteig, erfrischender Zitronen-Quark-Creme und einer Prise Liebe. Diese süße Versuchung ist in wenigen Minuten zubereitet und eignet sich ideal für jede Gelegenheit – ob als Highlight auf der Kaffeetafel, als Dessert … Read more
Das ist ein Shepherd’s Pie. Den habe ich in Irland gegessen und schockverliebt. Zwar nicht in 10 Minuten fertig , aber der Aufwand lohnt sich! In 10 Minuten ist es nur, wenn man schnell Hackmasse, oben Kartoffelbrei und mit Käse überbackt. Eine Art schnell. Das hier ist die Mengenangabe für eine große Auflaufform. Für weniger, … Read more
Zutaten: Für den Teig: 1 Ei 2 Esslöffel Zucker 8 g Vanillezucker 2 Esslöffel Öl 125 g Joghurt 60 ml Milch 170 g Mehl 9 g Backpulver Andere: 1 Apfel 2 Esslöffel Öl (zum Kochen) Puderzucker (zur Dekoration) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite