Zutaten: 350 g Mehl 50 g Zucker, braun 250 g Butter 250 g Doppelrahmfrischkäse 50 g Zucker 50 g Haselnüsse, gemahlene evtl. Kuvertüre, dunkel und weiß Zubereitung: 1. Einfach mal die Mehl, Butter und Frischkäse in eine Rührschüssel geben und dann mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Danach in Folie wickeln … Read more
Diese aromatische Linsen-Currysuppe mit Brokkoli ist ein wahres Geschmackserlebnis. Sie vereint die würzige Note von Curry und Kreuzkümmel mit der zarten Textur der roten Linsen und der Frische des Brokkolis. Perfekt für kalte Tage und ein Genuss für die ganze Familie! Zutaten: • 250 g rote Linsen • 1 Zwiebel, gehackt • 2 Knoblauchzehen, gehackt … Read more
Zutaten 2 Zucchini 100g Parmesan, gerieben 100g Semmelbrösel 2 Eier Salz Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Es gibt Rezepte, die mehr sind als nur ein Dessert – sie sind ein Erlebnis. Dieser Traumkuchen ist genau so ein Fall: wunderbar locker, angenehm süß und vielseitig wandelbar. Egal ob zum Nachmittagskaffee, als Mitbringsel für Gäste oder einfach, weil man sich selbst etwas Gutes tun möchte – dieser Kuchen passt immer. Die Kombination aus … Read more
🌿 Rezept 1: Zitronen-Ingwer-Wasser Zutaten: 1 Glas warmes Wasser (250 ml) Saft von ½ Zitrone 1 kleines Stück frischer Ingwer (gerieben oder in Scheiben) Optional: 1 TL Honig Zubereitung & Anwendung: Alles in ein Glas geben, umrühren und morgens auf nüchternen Magen trinken. 👉 Fördert Verdauung, regt den Stoffwechsel an und wirkt leicht entgiftend. 🌿 Rezept 2: Leinsamen-Drink … Read more
Diese knusprigen Rösti sind die perfekte Ergänzung zu jedem Frühstück oder Brunch. Befolgen Sie dieses Rezept für goldene, knusprige Rösti, die jeder lieben wird. Zutaten: 14 Unzen (400 g) Kartoffeln 2 Unzen (50 g) Zwiebeln, fein gehackt 2 Esslöffel Allzweckmehl 1 Ei ¼ Teelöffel rote Paprikaflocken (optional, für eine würzige Note) ⅓ Teelöffel gemahlener schwarzer … Read more
Zutaten:250 g Zwiebeln300 g Schweinefleisch300 g Rindfleisch100 g Speck, durchwachsener500 g Sauerkraut500 ml Fleischbrühe1 EL Tomatenmark1 Becher Crème fraîche2 TL Speisestärke1 TL Paprikapulver, rosenscharfSalz und Pfeffer2 EL WasserZubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zwetschgenkuchen mit StreuselZutaten500g Zwetschgen (Pflaumen)250g Butter250g Zucker500g Mehl1 Päckchen Backpulver2 Eier1 Prise SalzNächste
2 Zwiebeln1 kg mehligkochende Kartoffeln3 Möhren200 g Knollensellerie1 Stange Lauch3 EL ÖlSalz, Pfeffer, Rosenpaprika, geriebene Muskatnuss1 l Gemüsebrühe (instant)4 Stiele Majoran2 Stiele Petersilie2 EL SahneZubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Vogelmilch – Ein himmlisches Dessert aus Kindheitstagen Manchmal reicht ein Bissen, um in Erinnerungen zu schwelgen und sich in die unbeschwerten Tage der Kindheit zurückzuversetzen. Das Dessert „Vogelmilch“ ist genau so ein Gericht. Es ist nicht nur ein geschmacklicher Genuss, sondern auch ein wahres Kunstwerk auf dem Teller. Die Kombination aus fluffigen Eiweißpuffs, cremigem Pudding … Read more