Für den Teig 320 g Mehl 120 g Puderzucker 220 g Margarine 2 St. Eigelbe 1 Packung Backpulver Für den Belag 1 kg geriebene Äpfel 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker gemahlener Zimt Zum Bestäuben etwas Puderzucker Vanillezucker Zubereitung Nächste
Zutaten: 250 g Butter 2 Zehe/n Knoblauch 1 Pck. Kräuter, gemischte, 8-Kräuter Salz evtl. Pfeffer Zubereitung: Nächste Das Als erstes die Weiche Butter schaumig rühren. Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt einen intensiveren Geschmack, aber nicht stärkeren Geruch), bis eine weichliche Masse entsteht. Kräuter und Knoblauch mit der Butter vermengen. … Read more
Zutaten – 200 g Spekulatius-Kekse – 250 g Mascarpone – 200 ml Schlagsahne – 3 EL Puderzucker – 1 TL Vanilleextrakt – 100 g Preiselbeermarmelade – 50 g gehackte Mandeln – Zimt und Puderzucker zum Bestäuben – Frische Minzblätter zur Dekoration Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten (für 4–6 Personen) Für die Kichererbsenbasis: 100 g getrocknete Kichererbsen 1 große Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 mittelgroße Karotte, fein gewürfelt 2 Stangen Sellerie, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 große Tomate, gehackt 7 mittelgroße Champignons, fein gehackt 30 ml (2 EL) Pflanzenöl zum Braten 20 g (1,5 EL) natives Olivenöl extra Für … Read more
ZUTATEN: 350 g Margarine, weiche 350 g Zucker 1 Prise(n) Salz 6 Ei(er) 300 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 250 ml Eierlikör ohne Alkohol 100 g Schokoblättchen 2 Gläser Kirsche(n) 800 ml Sahne 4 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 200 g Schmand evtl. Schokodekor n. B. Eierlikör zum Dekorieren Fett für das Blech Paniermehl für … Read more
Zutaten: Für den Kuchen Zutatenmenge Weizenmehl 2 dl Puderzucker 2 dl Ungesüßtes Kakaopulver ¾ dl Natriumbicarbonat 2 TL Backpulver 1 TL Salz ½ TL Buttermilch 1 dl Pflanzenöl ½ dl Große Eier 2 Vanilleextrakt 2 TL Heißes Wasser (oder heißer Kaffee) 1 dl Für das Kokos-Pekannuss-Frosting Zutatenmenge Kondensmilch 1 dl Puderzucker 1 dl Große Eigelb … Read more
Zutaten: – 250 g Mehl – 2 reife Bananen – 2 Eier – 300 ml Milch – 10 g Backpulver – 50 g Zucker – 1 TL Vanilleextrakt – 30 g Kakaopulver – 200 ml Schlagsahne siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 großer Apfel, geschält und entkernt (ca. 130–150 g, geschält gewogen) Abrieb von einer ½ Zitrone 2 TL frischer Zitronensaft 1–2 TL Zimt 3 Eier, Gr. L 1 Prise Salz 120–150 g Zucker (je nach Süßewunsch) 80 g Joghurt griech. Art (2%) 125 g Sonnenblumenöl ½ TL gemahlene Vanille (oder 1 Pck. Vanillezucker) 100 … Read more
Diese Variante der Böhmischen Knödel ist auf jeden Fall eine tolle Beilage. Sie werden aus alten Brötchen gemacht, die man vielleicht sonst nicht mehr verwerten könnte. Sie passen wirklich ideal zu verschiedenen Soßen und Braten. Zutaten 500 g alte Brötchen 2 St. Eier 3 St. Zwiebeln 4 Scheiben Schinken oder Frühstücksspeck Milch nach Bedarf Salz … Read more
Zutaten:250 g Zwiebeln300 g Schweinefleisch300 g Rindfleisch100 g Speck, durchwachsener500 g Sauerkraut500 ml Fleischbrühe1 EL Tomatenmark1 Becher Crème fraîche2 TL Speisestärke1 TL Paprikapulver, rosenscharfSalz und Pfeffer2 EL WasserZubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz