Malen Sie sich oft das Schlimmste aus? Grübeln Sie über Worst-Case-Szenarien, die nie eintreten? Diesen unaufhörlichen Strom quälender Gedanken nennt man einfach Sorgen. Sie vermitteln die Illusion, die Zukunft zu kontrollieren, wirken aber in Wirklichkeit wie ein ermüdendes Hintergrundgeräusch, das Sie daran hindert, beruhigt in die Zukunft zu blicken. Die gute Nachricht? Sie können Ihr … Read more
Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Wenn wir über gute Gesundheitsgewohnheiten sprechen, denken wir oft an ausgewogene Ernährung, Bewegung und Stressbewältigung. Doch eine weniger offensichtliche Gewohnheit beeinflusst Ihr Wohlbefinden jede Nacht maßgeblich: Ihre Schlafposition. Es mag trivial erscheinen, aber die Art und Weise, wie Sie schlafen, kann Ihre Wirbelsäule, Ihre Atmung und sogar Ihre Verdauung beeinflussen. Neugierig geworden? Schauen wir uns … Read more
Häufige Wetterwechsel können besonders für Menschen mit schwachem Immunsystem oder geringen Abwehrkräften eine Herausforderung darstellen. Um den Körper in diesen Zeiten zu unterstützen, empfehle ich die Zubereitung eines natürlichen Sirups aus einfachen, heilenden Zutaten. Zutaten Zwiebel Knoblauch Karotte Ingwer Zitrone Honig Diese Mischung wird aufgrund ihrer starken Wirkung auf die Atemwege oft als natürlicher „Schleimlöser“ … Read more
Cremige Knoblauch-Butter-Garnelen mit Reis ⸻ Zutaten Für den Reis: 1 Tasse Jasmin- oder Basmatireis 2 Tassen Wasser oder Brühe Eine Prise Salz 1 EL Butter (optional, für extra Geschmack) Für die Garnelen: 400 g Garnelen, geschält und entdarmt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 EL Butter Salz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack ½ TL Chiliflocken (optional, … Read more
Zutaten 250 g Erdbeeren 250 g Vanilleeis 300 ml Milch 50 g Eiswürfel Zubereitung Die Erdbeeren waschen und putzen. Erdbeeren mit Vanilleeis, Eiswürfeln und Milch in einen großen Mixer füllen und fein durchmixen. Anschließend in Gläser füllen und bei Bedarf noch mit geschlagener Sahne servieren.
Wenn wir an Honig denken, kommen uns Bilder eines süßen, natürlichen Leckerbissens in den Sinn, der oft mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist, die von der Linderung von Halsschmerzen bis zur Stärkung des Immunsystems reichen. Aber es gibt noch einen weiteren, weniger bekannten Vorteil dieses goldenen Elixiers: seine Rolle bei der Förderung eines strahlenderen, weißeren Lächelns. … Read more
Zutaten 1 Ei 2 EL Senf, mittelscharfer (Dijon) ½ TL Meersalz 1 TL Zucker ½ TL Pfeffer, weißer 220 ml Rapsöl 2 – 3 EL Zitrone(n), (den Saft davon) n. B. Kräuter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder ähnliches) Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
So macht man Disco-Eiscreme-Dessert Ich habe dieses Rezept für gefrorenes Dessert im Tagebuch meiner Großmutter gefunden. Alles, was sie gemacht hat, war fantastisch, voller Geschmack und einfach köstlich. Ich habe noch nie etwas von ihr gegessen, das nicht absolut lecker war. Unten findet ihr die Liste aller Zutaten und die benötigten Mengen. Und dann noch … Read more
Zutaten 2 Zwiebeln Pfeffer, Muskat und Salz (prise) 250 ml Liter Sahne 1 Blumenkohl 500 g Hackfleisch 100 g Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler) 3 Eier Ol fur die Form 60 g Butter Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite