Gebratene saftige Brötchen
Zutaten: – 300 g Mehl – 1 TL Zucker – 1/2 TL Salz – 1 TL Trockenhefe – 200 ml lauwarmes Wasser – 2 EL Öl – Öl zum Braten – Gehackte Kräuter zum Garnieren **Zubereitung:** Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: – 300 g Mehl – 1 TL Zucker – 1/2 TL Salz – 1 TL Trockenhefe – 200 ml lauwarmes Wasser – 2 EL Öl – Öl zum Braten – Gehackte Kräuter zum Garnieren **Zubereitung:** Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zubereitungszeit Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Abkühlzeit: 1-2 Stunden Gesamtzeit: 1 Stunde 35 Minuten bis 2 Stunden 35 Minuten Zutaten Kristallzucker: 2 Tassen Heller Maissirup: 1 Tasse Honig: 1/4 Tasse Wasser: 1/4 Tasse Eiweiß: 2 große Salz: 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt: 1 Teelöffel Geröstete Mandeln: 2 Tassen Pistazien (optional): 1 Tasse Essbare Reispapierblätter (optional) Anleitung … Read more
Rezept für eine Walnuss-Apfel-Torte, die sehr einfach ist und auch von Personen gemacht werden kann, die nicht viel Erfahrung im Backen von Tortenböden haben. Abgesehen davon, dass sie einen wunderbaren Geschmack und Geruch hat, sieht sie auch phänomenal aus. Wir garantieren, dass die erste Scheibe von Ihrem Tisch verschwinden wird, sobald Sie sie serviert haben! … Read more
ZUTATEN: 500 g neue Kartoffeln (in der Schale) 50 g Butter (geschmolzen) 3 Knoblauchzehen (fein gehackt) Frische Petersilie (eine Handvoll, gehackt) 1 EL Olivenöl Meersalz (nach Geschmack) Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack) Optional: eine Prise Chili (für die Schärfe) ZUBEREITUNG: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten Allzweckmehl 400 g (2 1/2 Tassen) Heißes Wasser 250 ml (1 tasse) Das 3 g (1 Teelöffel) frische Hefe 3 gr Milch 20 ml (1 EL) Pflanzenöl 20 ml (1 EL) Wie man Brot Donuts macht siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 75 g Zucker 240 g Butter 600 ml Milch 1 Packung Vanille Puddingpulver mehr Zucker (nach Bedarf) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 4 Eiweiß 4 Eigelb 175 g Zucker 1 Vanillinzucker 2 EL Wasser 3 EL Kakaopulver 75 g Haselnüsse, gemahlen 75 g Mandel(n), gemahlen 1 TL Backpulver 1 Tafel Schokolade, Zartbitter 1 Tafel Schokolade, Vollmilch 25 g Palmfett, (Palmin) 3 Becher Sahne, je 250 g 2 Vanillinzucker 3 Sahnesteif Zubereitung siehe Fortsetzung auf der … Read more
Zutaten 1 Eiweiß 30 g Zucker 1 Prise(n) Salz 75 g Haselnüsse, gemahlen 1 Pck. Konfekt (Toffifee, 15 Stück) 15 Oblaten (50 mm) Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 12 Portionen: 80 g Butter 100 g Zucker 2 Packung(en) Vanillinzucker 5 Stk. Eier 200 g Mandeln, gemahlen 1 TL Backpulver 100 g Mokkaschokolade, geraspelt (alternativ: Zartbitterschokolade) 150 ml Eierlikör 500 ml Sahne 2 Packung(en) Sahnesteif 1 Hand voll Schokoraspeln Pro Portion etwa: 431 kcal 33 Fett 20 Kohlenhydrate 9 Eiweiß Zubereitungszeit: 90 … Read more
Das Geheimnis meiner französischen Großmutter: Warum sie eine Zwiebel mit Nelken spickt Meine französische Großmutter hatte eine besondere Angewohnheit: Sie steckte Nelken in eine Zwiebel. 😯 Lange Zeit wusste ich nicht, warum sie das tat, und war völlig überrascht, als ich es herausfand. Seitdem wende ich diesen Trick selbst an – und bin absolut begeistert! 😍 Jetzt erkläre ich … Read more