Ich habe zu Weihnachten etwa 100 Dutzend Kekse gebacken, und diese waren jedermanns Liebling ! Diese Kekse können eingefroren werden, einfach 10 Minuten vor dem Servieren auftauen lassen.
Zutaten: Zutat Menge 1 Tasse Butter 1/2 Tasse brauner Zucker 1 TL Vanilleextrakt 3 Tassen Haferflocken 1 Tasse Zartbitterschokolade 1/2 Tasse Erdnussbutter Haferflocken ohne Backen zubereiten: Schritt 1: Form vorbereiten und Butter schmelzen: Eine quadratische Form (23 x 23 cm) einfetten. 1 Tasse Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Schritt 2: Haferflockenmischung zubereiten: … Read more