Er ist fort… aber was mich wirklich fertiggemacht hat, war nicht nur das.

Als Jason starb, brach meine Welt nicht einfach zusammen – sie zerbrach Stück für Stück. Doch was mich am meisten erschütterte, war nicht die Trauer über seinen Verlust, sondern die Grausamkeit, die darauf folgte. Ich hatte erwartet, mit meiner Familie zu trauern. Stattdessen musste ich meine Kinder und unser Zuhause gegen jemanden verteidigen, der uns … Read more

Immer tolle Sachen und sehr lecker, Chinakohl mit Hackfleisch

Zutaten: ½ Kopf Chinakohl 1 Paprikaschote, gelbe 1 Karotte 1 Zwiebel 250 g Hackfleisch, gemischtes ½ Becher Schmand, ca. 100 g 300 ml Gemüsebrühe Worcestershiresauce Saucenbinder Salz und Pfeffer Öl Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Weiter“ , um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren … Read more

🍗 Knusprige Nacho-Hähnchenstreifen mit Paprika-Dip

 Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets 100 g Nachos 2 Eier etwas Salz schwarzer Pfeffer 2 EL Weizenmehl (Type 405) 1 rote Paprika 10 g frisches Basilikum 200 g Naturjoghurt 1 TL Paprikapulver, edelsüß ¼ TL gemahlene Chili 1 Prise Zucker Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die … Read more

Blitzschnell & mega lecker – Nudel-Hackfleisch-Pfanne in 15 Minuten

Zutaten (für 3–4 Portionen) 300 g Nudeln (Bandnudeln oder breite Eiernudeln) 400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 Zwiebel, gewürfelt 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1–2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 200 ml Gemüsebrühe 1 Dose gehackte Tomaten oder 200 ml passierte Tomaten 1 TL Paprikapulver Salz & Pfeffer Etwas Petersilie Öl zum Anbraten Bitte … Read more

Käse und Kalorien im Überblick

Käse gehört für viele Menschen zur täglichen Ernährung. Die Kalorienmenge kann je nach Sorte stark variieren.  Kalorienarme Sorten Mozzarella, Ricotta oder Cancoillotte sind leichter und gut bekömmlich.  Mittlerer Kaloriengehalt Camembert, Brie oder Gorgonzola bieten Geschmack bei moderatem Energiegehalt. Nächste

🥥🌶️ Thai-Kokos-Suppe mit Gemüse – exotisch, cremig, unwiderstehlich!

 Zutaten (für 2–3 Portionen): 1 Möhre (in dünne Streifen geschnitten) 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten) 100 g Zuckerschoten oder Brokkoli 1 kleine Zwiebel (gewürfelt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1 TL frischer Ingwer (gerieben) 1 TL rote Currypaste (nach Geschmack) 1 EL Kokosöl oder Pflanzenöl 1 Dose (400 ml) Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe Saft einer Limette 100 g … Read more

Garnelensalat mit cremiger Sauce

Zutaten:250 g frische Garnelen, geschält und entdarmt1 Tasse Kirschtomaten, halbiert1 Avocado, gewürfelt1/2 rote Zwiebel, fein gehackt1/4 Tasse frischer Koriander, grob gehackt1 Kopf Römersalat, gewaschen und in mundgerechte Stücke gerissenFür die cremige Sauce:1/4 Tasse griechischer Joghurt2 Esslöffel MayonnaiseSaft von 1 Limette1 Knoblauchzehe, gepresst1 Teelöffel Dijon-Senf Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite ADVERTISEMENT