Ein bewährtes Rezept für einen perfekten hellen und dunklen Biskuitkuchen für eine Rolle, die nicht reißt… ❤🎄

Zutaten: Heller Biskuitkuchen 4 Eier 100 g feiner Zucker 65 g Mehl (Type 405) Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. Zuerst die Eier in eine Schüssel geben und ca. 15 Sekunden lang schaumig schlagen. Dann den Zucker hinzufügen und schaumig schlagen. Das gesiebte Mehl unterheben und vorsichtig vermengen. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im … Read more

Rezept für die BESTEN Linzer Plätzchen… ❤👌

Laut einem bekannten österreichischen Konditor gelingt das beste Linzer Plätzchen mit einem Zutatenverhältnis von 3:2:1. Dieses Verhältnis bezieht sich auf das Verhältnis von Mehl, Butter und Zucker. Wir benötigen: 450 g Mehl 300 g gut gekühlte Butter 150 g Puderzucker Zutaten zum Backen: 1 Eigelb Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz   ADVERTISEMENT

Banana-Split-Rolle

Zutaten 500 mlSchlagsahne 150 gdunkle Schokolade 3 St.Eier 4 ELkaltes Wasser 150 gZucker 75 gMehl 75 gMaisstärke 1,5 TLBackpulver 2 St.Bananen 1 TLZitronensaft 1 Pck.Vanillezucker Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zitronen Mascarpone Schnitten Zitronen Mascarpone Schnitten: Ein erfrischendes und himmlisches Dessert, perfekt für sonnige Tage!

Zitronen Mascarpone SchnittenZitronen Mascarpone Schnitten: Ein erfrischendes und himmlisches Dessert, perfekt für sonnige Tage! Hier sind die Zutaten, die du brauchst:– 500 g Mascarpone– 1 TL Zitronenabrieb– 2 EL Zitronensaft– 100 g Staubzucker– 2 Pkg Sahnesteif– 1 Becher geschlagene Sahne– 3 Eier– Abrieb von 1 Zitrone– 150 g Zucker– 1 EL Vanillezucker– Eine Prise Salz– 75 … Read more

Quadratische Blätterteigkörbe: die fantastischen und unterhaltsamen Leckereien zum Zubereiten!

Quadratische Blätterteig-Variationen Mit diesem Rezept können Sie sowohl herzhafte als auch süße Leckereien zubereiten. Für diese quadratischen Blätterteigtaschen können Sie auch andere Füllungen verwenden: Alle anderen Marmeladengeschmacksrichtungen oder Fruchtkonserven Schokoladenaufstrich (wie Nutella) oder Karamell (wie Dulce de Leche) Schlagsahne Zitronenquark Bereiten Sie ein herzhaftes Gebäck zu, indem Sie die Teigquadrate mit einer der folgenden Kombinationen … Read more