Joghurt und Öl hinzufügen und gründlich vermischen.
Gießen Sie diese Mischung zu den trockenen Zutaten und rühren Sie vorsichtig, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht .
Bereiten Sie die Pfanne vor.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen .
Bestreichen Sie die Pfanne leicht mit etwas Öl oder Butter, damit die Pfannkuchen nicht ankleben.
Die Pfannkuchen formen
Für perfekt runde Pfannkuchen den Teig in einen Spritzbeutel füllen .
Bilden Sie direkt auf der heißen Pfanne regelmäßige Kreise.
Perfekt kochen
Kochen, bis Blasen an der Oberfläche erscheinen.
Mit einem Pfannenwender vorsichtig wenden und die andere Seite bräunen lassen.
Servieren und genießen!
Heiß servieren , dazu Ahornsirup, Honig, Marmelade oder frisches Obst.
Ein einfacher, schneller und auf der Zunge zergehender Genuss. 
Tipps vom Küchenchef
- Den Teig nicht zu lange kneten, damit er weich bleibt.
- Bei mittlerer Hitze garen, damit es gleichmäßig durchgart.
- Verwenden Sie eine sehr heiße Pfanne, bevor Sie den Teig hineingießen.
- Für optimale Konsistenz sofort genießen.
