Für eine leichtere Variante verwenden Sie nur den Backofen und reduzieren Sie die Käsemenge.
Für eine pikante Note können Sie Chilipulver oder Chiliflocken zur Panade hinzufügen.
Glutenfrei – Weizenmehl und Paniermehl durch glutenfreie Alternativen ersetzen.
Vegetarisch – Käse weglassen und Gewürze erhöhen.
Häufig gestellte Fragen:
1. Kann ich Zucchini-Sticks in einer Heißluftfritteuse zubereiten?
Ja, backen Sie sie etwa 12 Minuten bei 190 °C, bis sie knusprig sind.
2. Womit kann ich Parmesan ersetzen?
Sie können Grana Padano, Gouda, Cheddar oder für eine vegane Variante sogar Nährhefe verwenden.
3. Können sie im Voraus zubereitet werden?
Sie können die panierten Stäbchen im Voraus zubereiten, im Kühlschrank aufbewahren und kurz vor dem Servieren backen.
4. Mögen Kinder diese Sticks?
Ja – die knusprige Textur und der feine Zucchinigeschmack machen sie auch zu einem tollen Snack für Kinder.
