Zutaten (erhältlich bei Biedronka, Lidl, Kaufland):
2 Torskfiléer (ca. 300-400 g)
2 Karotten
1 kleine Zucchini
1 Stange Lauch (weißer Teil)
2 Knoblauchzehen
200 ml 30%ige Sahne
frischer Dill
1 EL Butter
Salz, Pfeffer, Thymian, Zitronensaft
Gehen Sie dazu wie folgt vor: