Einfacher russischer Salat

Der einfache russische Salat hat den Vorteil, köstlich zu sein. Er ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert keine großen Kochkenntnisse. Wenn es schnell gehen muss oder Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten, ist er das ideale Rezept für Ihre Familie.

Für einen einfachen russischen Salat bringen wir zuerst zwei Töpfe Wasser zum Kochen. Anschließend waschen wir die Kartoffeln und Karotten und geben sie ungeschält in den größeren Topf mit kochendem Wasser. Dasselbe verfahren wir mit den Eiern, die wir in den kleineren Topf geben und bei mittlerer Hitze kochen lassen.

Rezept für russischen Salat

Geben Sie zwei Teelöffel Salz zum Gemüse und eine Prise Salz in die Eierpfanne und lassen Sie die Eier 10 Minuten, die Karotten 20 Minuten und die Kartoffeln 30 Minuten garen, wobei Sie darauf achten sollten, dass sie weich sind.

Lauchgratin
mit Tempurakartoffeln und leichter Sauce.

Wir schälen die Eier, nachdem wir sie unter kaltem Wasser abgespült haben, und trennen das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß hacken wir klein und geben es in eine ausreichend große Schüssel. Dort fügen wir die geschälten und gewürfelten Karotten und Kartoffeln hinzu. Anschließend geben wir das Olivenöl dazu und vermengen alles gut.

Als Nächstes den Thunfisch (nachdem das Öl aus der Dose abgetropft ist) und drei Viertel der Mayonnaise dazugeben. Gut vermischen und auf einem Teller anrichten. Sobald die gewünschte Form erreicht ist, die restliche Mayonnaise darüber verteilen. Köstlich!