EINFACH EIN TRAUM – MASCARPONE HIMBEERQUARK-DESSERT! Cremig, fruchtig und herrlich erfrischend –dieses Dessert ist ein echter Klassiker und kommt bei jedem Anlass perfekt an Rezept im ersten Kommentar

Magerquark, Joghurt und Mascarpone
zusammen mit dem Zucker
in eine große Schüssel geben.
Mit dem Handrührgerät
gründlich verrühren,
bis sich der Zucker vollständig gelöst hat
und eine glatte Creme entsteht.
Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben, damit die Masse schön luftig bleibt ✨
2️⃣ SchichtenIn einer großen Glasschüssel
oder Dessertgläsern abwechselnd die gefrorenen Himbeeren und die Quark-Mascarpone-Creme schichten 🍓
Nach Wunsch mit geraspelter Schokolade bestreuen 🍫
3️⃣ Durchziehen lassen
Das Dessert mindestens 3 Stunden
im Kühlschrank durchziehen lassen ❄️
(wegen der gefrorenen Himbeeren).
👉 Ideal zum Vorbereiten: einfach am Vorabend zubereiten
und gekühlt aufbewahren.