Zutaten
(Europäische Maßeinheiten):
2 mittelgroße Zitronen (je ca. 120 g)
2 ganze Knoblauchknollen (insgesamt ca. 80–100 g)
125 ml roher Honig (½ Tasse)
1 TL Natron (5 g)
Kaltes Wasser zum Waschen
(US-Maßeinheiten):
2 mittelgroße Zitronen (je ca. 4 oz)
2 ganze Knoblauchknollen (insgesamt ca. 3–4 oz)
½ Tasse roher Honig (4 fl oz)
1 TL Natron
Kaltes Wasser zum Waschen
Schritt-für-Schritt-AnleitungVorbereitungszeit: 20 Minuten
Fermentationszeit: 7 Tage
Gesamtdauer: 7 Tage + täglicher Verzehr
1. Reinigungslösung vorbereiten:
Eine große Schüssel mit kaltem Wasser füllen und 1 TL Natron hinzufügen. Gut umrühren, bis sich das Natron vollständig aufgelöst hat. Diese Lösung hilft, Pestizidrückstände und Wachs von den Zitronen zu entfernen.
2. Zitronen reinigen:
Nächste
