Das Viennoise-Baguette ist ein weiches und köstliches Brot, das Sie pur oder mit Schokoladenstückchen servieren können. Es zu Hause zuzubereiten ist wirklich ganz einfach und das Ergebnis wird ein weiches und leckeres süßes Brot sein, wie Sie es noch nie probiert haben! ZUTATEN 500 g 00-Mehl; 50 g Zucker; 1 Teelöffel Salz; 200 ml warmes … Read more
Zutaten Für die Apfelfüllung: 6 bis 8 Äpfel (Granny Smith oder Pink Lady) – geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 100 g brauner Zucker 2 EL weißer Zucker 1 EL Zitronensaft 1 EL Speisestärke (oder Mehl) 1 TL gemahlener Zimt 1/2 TL gemahlene Muskatnuss Eine Prise Salz Für den Mürbeteig: 120 g Haferflocken 100 g Mehl … Read more
Zutaten (ca. 18–20 Bällchen) Füllung: 300 g Frischkäse (z. B. Philadelphia) 250 ml geriebener Cheddar (oder anderer gereifter Käse) 1 TL Knoblauchpulver (oder 1 kleine geriebene Knoblauchzehe) 1 Prise schwarzer Pfeffer Knusprige Oberfläche: 150 g knuspriger Speck, fein gehackt 200 ml zerdrückte Cornflakes oder Panko-Paniermehl (optional: etwas mehr geriebener Käse zum Panieren) Zum Frittieren (für … Read more
Zutaten ¼ Salatgurke(n) ½ Scheibe/n Schinken, gekochter ½ Dose Mais und Erbsen 1 TL Öl 70 g Nudeln ½ Apfel ½ Zwiebel(n) ½ Paprikaschote(n) 1 EL Essig 1 TL Senf Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Selbstgebackenes Brot schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch viel gesünder als gekaufte Varianten. Dieses kohlenhydratarme Brot mit Quark, Haferflocken und einer bunten Mischung an Kernen ist eiweißreich, ballaststoffreich und wunderbar saftig. Es ist schnell gemacht, sättigt lange und eignet sich perfekt für eine bewusste Ernährung – egal ob zum Frühstück, Abendbrot oder als Snack … Read more
Knoblauch wird seit Jahrhunderten als natürliches Heilmittel verwendet, und im Internet kursieren viele Behauptungen über seine „Superkräfte“, darunter die Annahme, er töte 14 Bakterienarten und 13 Infektionsarten ab.Was sagt die Wissenschaft dazu? ⭐ 1. Knoblauch besitzt echte antibakterielle Eigenschaften Knoblauch enthält Allicin, eine starke natürliche Verbindung, die beim Zerkleinern oder Hacken von frischem Knoblauch entsteht.Laborstudien zeigen, … Read more
Zutaten: 300 g Keks(e) (Butterkekse) 1 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 60 g Kakaopulver 150 g Kokosfett 1 TL Rum oder Rum-Aroma Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN 400 g Mehl 50 g Zucker 5 g Salz 7 g Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 1 großes Ei 55 g Butter 8 g gehackter Knoblauch Knoblauchbutter: 8 g gehackter Knoblauch 1 g getrocknete Petersilie 55 g geschmolzene, gesalzene Butter ZUBEREITUNG Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz ADVERTISEMENT
Zutaten 250 g Maismehl 150 g Mehl 150 g ungesalzene Butter, erweicht 200 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 80 g ungesalzene Butter, erweicht 100 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt 6 TL Himbeermarmelade Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Diese herzhafte Käserolle mit würziger Hackfleischfüllung und zartschmelzendem Käse ist ein echter Genuss! Ob als schnelles Abendessen, Party-Snack oder Meal-Prep – sie ist einfach zuzubereiten und kommt bei Groß und Klein gut an. Außen knusprig, innen saftig – probier’s aus! 🥩 Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 4 Scheiben Gouda oder Emmentaler Käse 1 Rolle Blätterteig oder Pizzateig … Read more