Ein Duft von frisch gebackenem Gemüse, geschmolzenem Käse und goldbrauner Kruste erfüllt die Küche – und schon läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Dieses einfache Blechgericht ist der Inbegriff von Hausmannskost: unkompliziert, sättigend und voller Geschmack. Mit wenigen Zutaten entsteht ein herzhafter Ofensnack, der außen knusprig und innen wunderbar saftig ist – ganz ohne großen Aufwand oder lange Vorbereitung.
Ob als leichtes Mittagessen, Beilage zum Abendessen oder gesunder Snack für zwischendurch – dieses Rezept passt immer. Die Kombination aus Kartoffeln, Paprika, Frühlingszwiebeln und Käse sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Würze, Frische und cremiger Textur. Besonders praktisch: Alles wird auf einem Blech gebacken und in Stücke geschnitten – ideal auch zum Mitnehmen oder Servieren bei Gästen.
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