1. Waffelteig zubereiten: Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zu einem glatten Püree zerdrücken. Eier, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2. Die trockenen Zutaten vermischen: In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Kakaopulver sieben und gut vermischen.
3. Die Mischungen vermengen: Die trockenen Zutaten nach und nach zur Bananenmischung geben und vorsichtig rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht zu lange rühren.
4. Waffeleisen vorheizen: Schalten Sie das Waffeleisen ein und lassen Sie es gemäß den Anweisungen des Herstellers aufheizen.
5. Waffeln backen: Sobald das Waffeleisen heiß ist, geben Sie eine angemessene Menge Teig hinein und backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun und knusprig sind, normalerweise etwa 4 bis 5 Minuten.
6. Schokoladensoße zubereiten: Sahne in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie fast zu köcheln beginnt. Vom Herd nehmen und Kakaopulver einrühren, bis eine glatte, glänzende Soße entsteht.
