Warum Sie aufhören sollten, Kartoffeln in Wasser zu kochen: Eine schmackhafte Alternative

Kartoffelpüree ist ein klassisches, wohltuendes Gericht, cremig, buttrig und perfekt als Beilage zu fast jeder Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept für Kartoffelpüree :

Zutaten:
2 Pfund Kartoffeln (Yukon Gold oder Russet Kartoffeln eignen sich am besten)

½ Tasse ungesalzene Butter (1 Stück), weich

½ Tasse Milch oder Sahne (je nach gewünschter Cremigkeit anpassen)

Salz nach Geschmack

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Optional: Knoblauch (2 Zehen, gehackt oder geröstet), Schnittlauch, Sauerrahm oder Käse für zusätzlichen Geschmack

Anweisungen:

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