Zutaten für ca. 4 Portionen
200 g griechischer Joghurt (alternativ Naturjoghurt oder Quark)
1 TL Zimt (nach Geschmack mehr oder weniger)
2–3 EL Puderzucker (oder Honig/Ahornsirup)
150 ml Schlagsahne (oder pflanzliche Alternative)
300 g Apfelmus (ungesüßt, selbstgemacht oder gekauft)
Benötigte Küchenutensilien
Schüssel zum Anrühren der Creme
Handmixer oder Schneebesen zum Schlagen der Sahne
Löffel oder Spatel zum Unterheben
Dessertgläser oder kleine Schalen zum Anrichten
Variationen und Ersatz-Zutaten
Leichter: Verwende Magerquark oder fettarmen Joghurt und reduziere die Sahne.
Vegan: Pflanzlichen Joghurt (z. B. auf Soja- oder Kokosbasis) und vegane Schlagcreme verwenden.
Süßer: Mit Vanillezucker oder einem Hauch Karamellsirup verfeinern.
Mit Crunch: Vor dem Servieren etwas Granola, Keksbrösel oder Nüsse darüberstreuen.
Festlich: Mit einem Schuss Calvados oder Apfellikör veredeln.

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Zimtcreme mit Apfelmus

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz