Zubereitung:

1. So einfach geht es: einfach mal den Backofen auf 190° vorheizen, dann die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig rühren.

2. Jetzt Quark, Grieß, Vanille Saucenpulver und Salz unterrühren.

3. Als nächstes die Eiweiße mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.

4. Danach den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten, danach den Teig hineinfüllen.

5. Dann nur noch den Kuchen im Ofen bei 170° etwa 70 Min. backen. Bon Appetit!