Nun die gewürfelten Karotten und Zwiebeln anbraten, dann die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben.
Danach den Brookoli dazugeben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nun Diese Gemüsepfanne reicht für 2 Personen als Hauptgericht oder für 4 Personen als Beilage zu Fisch oder Fleisch.
Die Pfanne kann auch mit Käse überbacken werden.
Guten Appetit
Nährwerte
kcal 438
Eiweiß 20,05 g
Fett 31,80 g
Kohlenhydr. 21,12 g
Zubereitung:
